Уважаемые пользователи, включив на своих устройствах блокиратор рекламы, вы лишаете нас возможности заработать деньги на продвижение сайта.

Получать уведомления о срочных новостях от «ИСКРА Кунгур»
Telegram
Вконтакте
Dzen
Пермский край,
город Кунгур
Блок строй 2025

Выпуск газеты в PDF

Свежий выпуск №86/2025 от Вчера

Комментарии

Опустевшие пеньки и новый торговый пятачок. У мини-рынка в Ч...
И чем же налоговая инспекция мотивировала свой запрет? Это что глупость или зависть или "миллионы",...

18.08.2025 22:03:44
Гостиный двор. Проект нормальный, по смете есть вопросы
Либо разработчики проекта неграмотные, если уже в который раз не могут согласовать проект. Тогда неп...

08.08.2025 16:27:30
Кунгурякам на заметку. От бумаги к цифровизации: почему элек...
Все эти восхваления электронных квитанций не ради удобства населения, а ради экономии на почтовых ра...

03.08.2025 20:48:17
Надгробия перевёрнуты. Как ликвидировать следы вандализма на...
В первую очередь выявить вандалов.Кто это делал, кто давал разрешение, кто производил раздел участко...

28.07.2025 20:22:03
График отключения горячей воды в Кунгуре на летние месяцы в...
Вот жителям города интересно-кто от Администрации согласовывает графики отключения и кто контролируе...

21.07.2025 20:47:23

Городская справка

Подписка
Просмотры
Рейтинг
Комментарии
Архив новостей
ПнВтСрЧтПтСбВс


Управляем вместедорожное видеоРоструд

В гостях у Кунгурской мастерицы

Фотография к материалу: В гостях у Кунгурской мастерицы
Лариса Плюснина и «сердце» её дома - русская печь
17 ноября 2023, пт

Обычно многие бабушки любят и умеют печь такое русское блюдо как шанежки. А вот Лариса Михайловна Плюснина славится умением изготавливать это кондитерское изделие по-особому, в русской печке. Именно на открытом огне получаются особенно ароматными, мягкими шанежки, разборники, булочки. Это ещё раз доказала мастерица. Она приветливо встретила группу ветеранов на мастер-класс.

Печь уже была готова, а вот тесто Лариса Михайловна готовила вместе с гостями, не утаивая секреты, подробно знакомила с рецептами, потом лепили и изделия. Русская печка не заставила себя долго ждать - шанежки, разборник и булочки вмиг зарумянились. Женщины с удовольствием оценили вкус приготовленного.

За чашкой чая завязался душевный разговор. Лариса Михайловна, рассказала, что искусству кулинарии научилась у мамы и у бабушки. Да и дом получила в наследство от родителей. Отремонтировала его, облагородила более современно кухню, и вот уже потянулись гости со всей округи.

Лариса Михайловна - участница Всероссийского конкурса «Мастера гостеприимства». Не раз была победителем на региональном уровне. Представляла своё мастерство в Нижнем Новгороде, завоевала главный приз. К ней ездят в гости туристы из разных городов. И даже губернатор Пермского края Д.Н. Махонин, как рассказывает Лариса Михайловна, с удовольствием пробовал её кулинарию из русской печки.

Тамара Болотова
Фото из архива «Искры»

Газета «Искра» № 127 (17069) от 11.11.2023 г.

Искра_Кунгур©iskra-kungur.ru

Поделиться:


Рейтинг: 6
Просмотры: 4339   Комментарии: 0

Рейтинг: 4.5/5 (Всего голосов: 6)

Комментарии



Авторизуйтесь, чтобы оставить комментарий

Через социальные сети:


Войти | Регистрация



 

Похожие

Полоска
Наверх