Установлено, что в помещении кафе генеральная уборка и дезинфекция не проводится, отсутствует необходимое бытовое оборудование: моечные ванны для кухонной посуды, бактерицидные лампы, разделочный инвентарь, холодильники. В витринах обнаружен товар с наличием плесени и признаками гниения. На продукты питания, продовольственное сырье не представлены документы, подтверждающие их происхождение, качество и безопасность для здоровья человека. 
По итогам проверки прокурор внес индивидуальному предпринимателю представление об устранении выявленных нарушений, направил в Роспотребнадзор материалы для решения вопроса о возбуждении административных производств и прекращения деятельности кафе.
Постановлением Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Пермскому краю предприниматель признана виновной по ч.1 ст.14.43 КоАП РФ (нарушение продавцом требований технических регламентов), ей назначено наказание в виде штрафа в размере 20 тыс. рублей. 
Также в отношении ИП возбуждено дело об административном правонарушении, предусмотренном ч.1 ст. 6.6 КоАП РФ (нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения), которое направлено для рассмотрения и решения вопроса о приостановлении деятельности кафе в суд.
Постановлением Кунгурского городского суда ИП Шубина признана виновной в совершении административного правонарушения, деятельность по осуществлению общественного питания в помещении кафе «Матрешка» приостановлена на 90 суток.
Постановление вступило в законную силу. 
Устранение выявленных нарушений санитарно-эпидемиологического законодательства взято прокуратурой на контроль.

Кунгурская городская прокуратура Пермского края

Искра Кунгур © iskra-kungur.ru

Назад | Главная | Распечатать