Фото: youtube.com

Кунгур на конкурсе представляет семейная мастерская "Вязовские пряники".

Семейная мастерская «Вязовские пряники из Кунгура» существует уже 15 лет, как ИП — 4 года, занимается изготовлением сувенирных печатных пряников ручной работы и пряничных форм. Вязовские пряники пекутся по старинному русскому рецепту, возрожденному основоположниками пряничного дела в Кунгуре, семьей Вязовых-Кожуховых. В процессе создания пряника участвует вся семья, в семье пятеро детей. Для пряничного теста используются только натуральные продукты. Уникальность пряников не только в натуральном составе, но и в богатой истории этого промысла, которую мы возрождаем. Каждый пряник имеет свою символику, дарится по определенному случаю. На данный момент в семейной мастерской имеется более 150 разнообразных пряничных форм.
Предприятие работает в нескольких направлениях: как производство сувенирных пряников, пряничных форм и как туристический объект — проводятся уникальные мастер-классы по созданию пряников. На мастер-классах гости создают свой пряник, угощаются настоящим русским иван–чаем, приобщаются к русским традициям.

Проголосовать за кунгурских участников конкурса можно на сайте компании "Контур" - https://kontur.ru/ib2016/2352. Торжественное объявление победителей состоится 4 марта. 

Искра Кунгур © iskra-kungur.ru

Назад | Главная | Распечатать