Александр и Галина Мосеевы обеспечивают свою семью яблоками круглый год

Напомним, что  ввоз яблок из Польши и Молдавии, основных поставщиков этих фруктов в Россию, был ограничен еще в августе прошлого года. Официальным поводом послужили неоднократные выявления на яблоках карантинных болезней и вредителей. Несмотря на это, нелегальный ввоз продолжался.

Ирина Соловьёва, фото Юрий Купреев

Указ президента

- С кем мы работали раньше, с тем и сейчас продолжаем, - говорила прошлой зимой хозяйка киоска «Фрукты». – Только схемы поставок изменились. От чего цена на яблоки стала на 20-30 рублей выше.

6 августа этого года Россия начала уничтожать санкционную сельхозпродукцию, попавшие к нам из США, стран Евросоюза, Канады, Австралии, Норвегии. Яблоки в том числе.

Этому предшествовал указ президента РФ «Об отдельных специальных экономических мерах,  применяемых в целях обеспечения безопасности Российской Федерации», от 29 июля 2015 года. Согласно ему, сельхозпродукция, сырье и продовольствие, произведенные страной, которая ввела в отношении с Россией экономические санкции или присоединилась к такому решению с другой стороны, запрещены к ввозу и подлежат уничтожению.

На свалку везут арестованное мясо крупного рогатого скота, свинину, колбасы, рыбу, морепродукты, молоко и молочную продукцию, сыры, орехи, овощи, а также  фрукты. Ввоз нелегальной продукции приостановился. Начался поиск новых экспортеров. В переходный период цена на самый доступный для россиян фрукт установилась на отметке 100 рублей за килограмм.

Удар по яблокам

Страны Евросоюза занимали первое место и обеспечивали почти 37 % общего объёма импортных яблок в России (2,24 миллиона тонн).

Заменить такой большой объем за счет собственного производства за месяц невозможно. Яблоня начинает плодоносить на третий год и только на шестой-десятый год она начинает работать на производство в полную силу. Большая часть России находится в зоне рискованного земледелия, а также вечной мерзлоты. Производство яблок там проблематично или невозможно.

Россияне привыкли к этому богатому железом фрукту с детства. Первую каплю свежеприготовленного яблочного сока ребенку мы даем уже в первый месяц жизни.  И с возрастом объемы потребления увеличиваются. Среднестатистический россиянин за год съедает 60 килограммов яблок.

Где взять недостающие  яблоки, «выпавшие из оборота» из-за  санкций?

ЮАРские яблоки

На рынок пришли фрукты из ЮАР. Это самая развитая на Африканском континенте и одновременно единственная страна, которую не относят к «третьему миру». Одна из шести стран в мире, которая полностью себя обеспечивает сельскохозяйственными продуктами. Экспортирует на международный рынок 140 наименований фруктов. Лидирующие позиции занимают ананасы, апельсины, виноград и яблоки. Доля импорта фруктов в Россию из ЮАР с 2006 года увеличилась на 136 %.

В Кунгурских продуктовых сетях африканские яблоки представлены 2-3 сортами. Самый вкусный и дорогостоящий сорт Гренни Смит продают за 91-140 рублей за килограмм. Есть на прилавках и африканские зеленцы по 60 рублей, упакованные еще в мае. Но они разве что на компот.

А где же наши?

В сентябре появились долгожданные яблоки из Краснодарского края. Судя по этикетке, собранные 29 августа близ города Славянск на Кубани сорт  американской селекции Прима (осенний) в одном из кунгурских магазинов продавали по 51 рубль за килограмм. Это были самые дешевые магазинные яблоки за весь год.

«Уральское наливное», выращенное в местных садах продавали за 30 рублей килограмм.   

Кунгурские яблоки

В Кунгуре в микрорайоне Кировский, близ военного стрельбища, живет чета пенсионеров - Александр и Галина Мосеевы. Раньше они занимались фермерством. На 12 гектарах выращивали зерновые. Держали овец, свиней и коров. А на 60 сотках, что около дома был разбит яблоневый сад. Он до сих пор сохранился. Тридцать яблонь от карликовых до пятиметровых гигантов, летние, осенние и зимние сорта, возрастные и молодые деревья радуют вкусными плодами детей и внучат Мосеевых.

- Один из моих любимых сортов яблонь – Северный Синап, - говорит Александр Александрович. – Яблоки большие, вкусные и хранятся около года. Их мы на хранение укладывали прямо в большие полутораметровые ящики из-под военных припасов.

Этот год в Кунгурском районе не яблочный. Яблок на продажу нет и у Мосеевых. А в хорошие годы свой товар они всегда везут ящиками на рынок. Продают по 30-50 рублей за килограмм.

Конечно, одна семья не обеспечит весь Кунгур яблоками. Для этого нужно крупное производство. Посадить потребуется 66 тысяч яблонь (по штуке на каждого жителя Кунгура). Это займет 300 гектаров земли (примерно это территория, которую занимают 400 стандартных футбольных полей).

Однако, если перенять опыт яблоневодов Мосеевых, которые обеспечивают свою семью яблоками в течении всего года, то импортозамещение возможно и на Урале – в зоне рискованного земледелия.

♦ Самый популярный в России фрукт

27% - яблоки

24 % - бананы

14 % - апельсины

► Цифра

70-80 % - доля импортных фруктов в России зимой

30 % доля импортных фруктов в России летом

Группы запрещенных для ввоза в Россию продовольственных товаров из США, стран Евросоюза, Канады, Австралии и Норвегии

Искра Кунгур © iskra-kungur.ru

Назад | Главная | Распечатать