Воспитатель Плехановского детского сада Людмила Иоганесовна Звягина, четырежды бабушка, придерживается принципов здорового питания. Она знает, как из полезных овощей сделать вкусные блюда. Чтобы их кушали не только взрослые, но и дети.

Людмила Иоганесовна выращивает тыквы и делает из них каши, запеканки, цукаты, оладьи, блины. Но наибольшей популярностью пользуется тыквенный сок.

- Несколько лет назад на школьной ярмарке в Плеханово я попробовала свежеприготовленный тыквенно-апельсиновый сок, -  говорит садовод-любитель. – Мне он так понравился, что  теперь его делаю очень часто. Приготовить его очень просто: в семилитровую кастрюлю нарезаю мякоть тыквы, добавляю воды, варю 20 минут, кладу по вкусу  сахар, добавляю лимонный  и апельсиновый сок. Измельчаю в  блендере, и сок готов.

Звягины выращивают тыквы много лет.  В этом году  из своих семян у них выросла очень большая тыква. Взвесили. 22 килограмма! Получился семейный рекорд. Если учесть, что она выросла на обычной грядке, без удобрений, это, действительно, уникальный вес.

Маша Звягина с  бабушкиной тыквой на 22 килограмма

Ирина Соловьева

 А какие овощные рекорды у вас? Чтобы рассказать свою историю выращивания кабачков, помидоров, моркови, капусты и других овощей, звоните в редакцию «Искры» по телефону 2-07-31.

Искра Кунгур © iskra-kungur.ru

Установите на главную страницу Яндекса виджет "Искры" и узнавайте первыми новости Кунгура и Кунгурского района:

Искра. Новости Кунгура

Кунгур и Кунгурский район. Главные новости.

Назад | Главная | Распечатать