Серёжа и Диана Дерманские: вот какой помидор наша бабушка вырастила!

Надежда Григорьевна работает методистом в Троельжанском детском саду, но у неё всегда хватает времени не только на основную работу, которая требует немалых сил, но и на свой большущий огород. Картофель аж на трёх участках, цветы и 6 соток под овощами. Всего навалом. А особенно огурцов, перца и томатов. 

К помидорам у Надежды давняя любовь. Ни одна зима не обходится без консерваций из этого прекрасного и полезного овоща. А ещё много всяких салатов. По словам Надежды Григорьевны, зимних закаток выходит не менее 50-70 банок.

А в прошлом сезоне, Надежда и её супруг Николай Сергеевич помидорный урожай вырастили на славу. Сорта томатов «Бычье сердце» и «Воловье сердце» дали отменные плоды. Один такой вытянул больше килограмма. Внуки Дерманских – Серёжа и Диана держали в руках его вдвоём!

- Я очень люблю томаты этих сортов, - рассказывает Надежда Григорьевна, - они салатного назначения и практически всегда дают неплохие урожаи. Всегда покупаю семена помидора «Чёрный принц», «Белый налив», «Серебристая ель», «Санька». Успехом в выращивании считаю хорошо удобренную почву. Ну и семена я всегда перед посевом закаливаю. Выдерживаю дня три в морозильной камере. Потом 2-3 дня держу в тепле, а после уже высеваю на рассаду. В мае высаживаю растения в парник под стекло. А после уже – в теплицу, а сорта открытого грунта – на грядки.

Перевалочный пункт в парнике – это тоже своего рода «секрет» хорошего урожая. В парнике рассада не вытягивается, растёт крепкой. У томатов, растущих в теплице, я удаляю листья на стебле, формируя своеобразную «пальму». А вот в открытом грунте даже не пасынкую. В течение сезона обычный уход – полив, прополка, подкормка.

Наталья Шейфер, фото автора

Чёрный принц - этот сорт признан дачниками и огородниками наиболее оптимальным вариантом с хорошей урожайностью при наименьших затратах по уходу за ними. Сорт среднеспелый; высота куста в пределах средней нормы, мясистые плоды плоскоокруглой формы, коричневого цвета, масса 100-150 гр (иногда до 300-400 гр) салатного назначения. Идеален для приготовления томатных заливок, кетчупов, томатов в собственном соку.

Бычье сердце – известный сорт салатного назначения, среднеспелый. Растение среднерослое. Плоды крупные, сочные, мягкие. Дают высокий процент сока.

Воловье сердце – известный высокорослый сорт для теплиц. Плоды средние и крупные (до 300 гр) салатного назначения, для приготовления соков, кетчупов, лечо

Серебристая ель - ультраскороспелый, высокоурожайный томат для открытого грунта. Плоды сливовидной формы, мясистые, сладкие, отличные в свежем виде и консервировании.

Санька – низкорослый сорт для открытого грунта раннего срока созревания (85-100 дней). Плоды среднего размера универсального назначения.

Белый налив – низкорослый сорт для открытого грунта и пленочных теплиц и укрытий. Сроки созревания: раннеспелый, от всходов до плодоношения в открытом грунте 100-110 дней, в защищенном грунте 83-108 дней. Плоды массой 80-130 г, хорошего вкуса, лежкие, универсального использования: для потребления в свежем виде, пригоден для консервирования и засола. Надежный популярный сорт Белый налив нравится огородникам нескольких поколений за ранний срок созревания, обильные урожаи и хороший вкус плодов. Холодостойкий сорт Белый налив особенно рекомендуется жителям северных районов, участков, расположенных на открытых, продуваемых местах. 

(Приложение к газете "Искра" "Лукошко" от 8 мая 2014 года)

Искра Кунгур © iskra-kungur.ru 

Назад | Главная | Распечатать