Символ года. Полтысячи овец держат в агрофирме «Савлек» Кунгурского района

Согласно восточному (китайскому) календарю, 2015 год — год синей деревянной Козы (Овцы). Он наступит 19 февраля 2015 года и продлится до 8 февраля 2016 года. Фото: Наталья Шейфер

Убедиться в этом помогла поездка в агрофирму «Савлек» (находится в деревне Савлек в Бырминском поселении) в гости к романовским барашкам.

Наталья Шейфер, фото автора

Хоть  я и выросла в сельской местности, об овцах, символе наступившего года, знаю мало. Лишь детские воспоминания рисуют давнюю страшилку – бабушкин огромный баран, едва завидев мою старшую сестру, опускает голову с винтообразно загнутыми рогами и несётся к ней со всех ног. Мгновенно набирая скорость, с душераздирающим визгом улепётывает от четвероногого тирана и сестра. Почему-то из всего нашего семейства баран невзлюбил только её одну. И такие "ужастки" мы наблюдали всякий раз, если сестра ко времени прихода стада с пастбища не успевала спрятаться. С той поры в моей памяти закрепилось твёрдое мнение – все бараны с рогами и ужасно злые. Но недавно детское убеждение было развеяно в прах.

- А вот здесь наши производители, - указывая на очередной загон,  рассказывает  мой «экскурсовод», ветеринар агрофирмы Евгений Пеганов. – Смотрите, какие симпатичные, с какой великолепной гривой.

Я ищу глазами  в полутёмном помещении огромных чудищ с винторогими головами (картинки из детства). Однако их нет. В загончике полтора десятка милых созданий  с густой шерстью чёрно-серого окраса и богатым украшением в виде воротника. Действительно, грива. А рогов нет совсем.

- Это такая порода, они безрогие, - объясняет Евгений. – Романовская, мясошерстная.

Евгений Пеганов: - Наши барашки – самые лучшие, как львы, с гривами!

В загонах с двух сторон  расположилось овечье население, разделённое по полу и  возрасту. Отдыхают. При появлении людей  насторожились. В полумраке поблёскивают глаза, кажется они синие. Или показалось?  Делаю несколько снимков, на всех  овечки с синими глазами. Просто красотки.  

В широкий проход, между загонами  выбегают ягнята, чёрные как уголь, некоторые с белыми отметинами на лбу.  До 3-4 месячного возраста они все чёрные, а потом начинают «сереть». Симпатяги, премиленькая детвора, забавная и любопытная, но вместе с тем и пугливая. Впрочем, все они, как я могла убедиться, достаточно осторожные. Одно движение в их сторону, и, сбившись в кучу, «отряд» в 10-15 голов дружно устремляется в дальний угол загона. Попробуй, поймай.

- Вы бы видели, как красиво они пасутся! – восхищается Татьяна Мальцева, исполнительный директор агрофирмы. - На пастбище издалека кажется, что это серебристо-пепельное море. Переходя с места на место, овцы образуют волны. Вот так, перекатываясь, «переливаясь» эти волны то уходят вправо, то влево, вниз или вверх, иногда разделяются на две половины, затем вновь сливаются в одну огромную серебристую массу. Залюбуешься!

Татьяна Мальцева: - Санкции? Ерунда! Это нам карты в руки для развития своего производства и обеспечения российского населения чистой и здоровой собственной продукцией. Всем желаю огромных успехов в этом. И, конечно же, крепкого нам всем здоровья, побольше радости и благополучия. И в Новом году овцы - быть упертыми во всех своих начинаниях.

В агрофирме сейчас более 500  голов овец. И владельцы считают, что  производство баранины – одно из самых  недорогих.  А вот если бы ещё рынок сбыта шерсти и шкур был налажен – это было бы самое выгодное производство. Но в данный момент, увы, шерсть сбывать некуда. За пять лет на ферме скопилось великое множество тюков с овечьей шерстью. Ценное романовское руно наивысшего качества никому не требуется.

- Хоть бы учёные придумали, где шерсть можно использовать, кроме валенок и изготовления пряжи, - с досадой в голосе говорит Татьяна Ивановна. – Ну, пропадает же всё! А ведь какая шерсть великолепная. При стрижке ковром снимается, пушистая, мягкая.

За то непродолжительное время, что Татьяна работает с овцами, она успела  изучить своих подопечных  вдоль и поперёк.

- Все они разные по своему характеру, и сангвиники, и холерики, и флегматики – всё как у нас, у людей. И голоса даже у всех разные, кто-то блеет тоненьким голоском, жалобным, некоторые более настойчиво что ли, грубовато. Но в одном овцы едины – они не злобные и даже боязливые, осторожные. А ягнятки очень милые, как и все малыши.

Романовские овцы – многоплодные, потомство дают сразу в три-четыре ягнёнка. Но был случай, как рассказала Татьяна Ивановна, аккурат под новый год одна из овечьих мамаш подарила сразу пятерых прелестных близнецов. Таких же, как вот этот, что на руках Татьяны Ивановны.  Он не из того счастливого семейства, но тоже очень симпатичный, ведёт себя тихо, прилично. Так фотосессия же, в «Искре» надо выглядеть достойно. Щёлк - щёлк и фото на память готово. С Новым счастьем, люди!

Интересные факты

• Овца была одомашнена человеком уже в глубокой древности, более 8 тыс. лет (по некоторым источниках более 10 тыс.лет) назад на территории современной Турции, Сирии.
• Звуки, издаваемые домашней овцой,  можно разделить на блеянье, хрюканье, рокот и фырканье. Блеянье может также означать сигнал тревоги, разочарования или нетерпения. Как правило, овцы не блеют от боли, но блеют, оказавшись в изоляции. Беременные самки во время родов издают звуки, напоминающие хрюканье. Рокочущие звуки издаёт баран в период ухаживания. Похожие звуки может издавать и самка, особенно находясь рядом с новорожденными ягнятами. Фырканье может означать предупреждение или агрессию, но может быть и проявлением тревоги и реакцией на неожиданность.
• В Древнем Египте баран был символом нескольких богов. На Мадагаскаре и в наше время овец не употребляют в пищу, так как считается, что в них воплощаются души предков.
• Баран  нередко изображается и на семейных гербах (Барановы, Барановские, Баранские, Баранецкие). А также на гербах городов, например, г.Бугуруслан Оренбургской области, г.Буинск Татарстан, с.Александров Гай Саратовской области.
• У баранов и овец  есть удивительная способность запоминать своего пастуха. Когда стадо подгоняют к водопою, то там перемешивается много овец. Однако, когда пастух зовет своих овец, то все они отходят от воды и идут дальше на пастбище. Очень редко может встретиться такое, что чужой баран забрел не в свое стадо. Это случается только по причине болезней ушей или глаз.
• Интересен тот факт, что когда бараны пасутся на открытой, никак не огороженной территории, то они сбиваются в кучу и никуда друг от друга не отходят, а вот если они видят изгородь, то спокойно себя чувствуют и пасутся, ничего не опасаясь.
• Средняя продолжительность жизни баранов определяется в зависимости от породы. Самая короткая жизнь у породы уриал, они живут только 6 лет, а вот, например, снежные бараны в неволе могут прожить и 24 года.
• Основной рацион у баранов состоит из листьев и травы, однако они любят полакомиться и грибами .

По материалам wikipedia.org

Искра Кунгур © iskra-kungur.ru  

Установите на главную страницу Яндекса виджет "Искры" и узнавайте первыми новости Кунгура и Кунгурского района:

Искра. Новости Кунгура

Кунгур и Кунгурский район. Главные новости.

Назад | Главная | Распечатать