Получать уведомления о срочных новостях от «ИСКРА Кунгур»
В контакте
Пермский край,
город Кунгур
Тест
Блок строй акция февральДоска объявленийДомашние традиции

Выпуск газеты в PDF

Свежий выпуск №75/2020 от 08.08.2020

Комментарии

Куда податься пенсионеру, чтобы продать излишки с огорода бе...
Очень вряд ли те, кто сам выращивает - продает. У них на это просто нет времени. (не буду говорить...

09.08.2020 18:54:25
Куда податься пенсионеру, чтобы продать излишки с огорода бе...
Интересно, как это ЗНАЧИТЕЛЬНО пенсионеры затрудняют движение пешеходов, да еще и жителей города, кр...

09.08.2020 16:55:29
В Кунгурском районе с начала года надоили почти 117 тысяч ки...
Что то не сходится в тексте.Это 122000кг или 122 тонны,почти 2кг или 2 литра молока на каждого жител...

07.08.2020 13:32:58
В Кунгурском районе полицейские, волонтеры и работники лесни...
Какая молодец! Почти трое суток! Не всякий молодой такое испытание выдержит. Здоровья этой мужествен...

06.08.2020 13:32:55
В Кунгурском районе пропала 77-летняя пенсионерка
НАЙДЕНА! ЖИВА! Всем спасибо за помощь в поиске.

05.08.2020 17:54:23

Городская справка

Просмотры
Рейтинг
Комментарии
Архив новостей
ПнВтСрЧтПтСбВс


Управляем вместедорожное видеоРострудgipp2014

В Кунгурском районе собрали уникальные рецепты семейной выпечки

Фотография к материалу: В Кунгурском районе собрали уникальные рецепты семейной  выпечки
01 августа 2020, сб

В преддверии праздника – Дня семьи, любви и верности, который отмечается в России 8 июля, в Кунгурском районе провели фотофестиваль «Семейный пирог». В связи с ограничениями из-за коронавируса фестиваль проведён на просторах Интернета: на странице районного Центра творчества и спорта ВКонтакте.

В фотофестивале приняли участие 40 семей Кунгурского района. Настоящие хозяюшки и их дети проявили всю свою творческую фантазию и изобретательность и прислали в Центр творчества и спорта фотографии и рецепты фирменных семейных пирогов.

С помощью участников фестиваля на странице Центра социальной сети ВКонтакте создана уникальная книга фирменных рецептов лучших хозяек Кунгурского района.

Людмила Пятилова


ФОТОГРАФИИ УЧАСТНИКОВ ФЕСТИВАЛЯ

Жители села Кыласово - Смирновы Олеся и Аркадий с дочерьми Валерией (слева) и Полиной демонстрируют фирменный пирог «Золотая рыбка»

♦ Пирог «Золотая рыбка»

Рецепт семьи Смирновых из Кыласово.

Ингридиенты: вода – 300 мл, яйцо – 1 шт., мука – 600 гр., дрожжи сухие – 1 упаковка, масло подсолнечное – 50 гр., филе горбуши – 600 гр., лук репчатый – 300 гр., масло сливочное – 50 гр., соль – 5 гр.

Приготовление. Муку просеять, добавить дрожжи, перемешать. Затем добавить соль, яйцо, постоянно помешивать, постепенно ввести воду, превращая массу в однородное тесто. Миску с тестом оставить на 30 минут. Лук нарезать полукольцами и пожарить на растительном масле. Филе горбуши порезать на мелкие кусочки. Раскатать половину теста, выложить на него жареный лук, затем кусочки рыбы и обязательно подсолить, поперчить, сверху положить кусочки сливочного масла. Раскатать вторую часть теста и накрыть им пирог, защипывая края.

Пирог оформить в виде рыбки, сверху выложить «чешуйки» из кружочков теста. Пирог запекать 45 минут в духовке, нагретой до 180 градусов.

Участники фестиваля «Семейный пирог»: семья Вахитовых из Бырмы

Все фотографии самых вкусных семейных пирогов вы можете увидеть по ссылке: https://vk.com/album-130590918_273271658.

Книга семейных рецептов: https://vk.com/album-130590918_273583993.


Искра Кунгур © iskra-kungur.ru

Поделиться:
Поделиться:


Просмотры: 778   Комментарии: 0
Рейтинг: 3

Рейтинг: 5.0/5 (Всего голосов: 3)

Комментарии

Добавить комментарий
 

Похожие

Полоска